實驗室應合理劃分出相對獨立的區(qū)域,以便于實現(xiàn)總體功能,符合安全、合理、科學、方便和節(jié)能的基本要求。一般情況下,建設技術要求相似的實驗室組合在一起;辦公室、會議室、閱覽室、資料室和更衣室等輔助區(qū)域宜集中設置。
食品檢測實驗室前后臺的設計:
為考慮服務對象方便和感受,體現(xiàn)實驗室的服務與文化特點,體現(xiàn)技術要求和物流、人流的方便,實驗室應進行前后臺設計。實驗室前臺是指實驗室工作人員與服務對象接觸的場所,一般為檢測任務受理和樣品接收區(qū)域。實驗室后臺是指實驗室技術實施的場所,即為檢測活動實施區(qū)域,應從實驗室管理和技術要求的角度考慮,與前臺分開,設置門禁系統(tǒng),與實驗無關人員不可隨意進入。
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